زیتون جنگلی
زیتون جنگلی یک کیلویی، یکی از محصولات باغبانی است که به دلیل خواص بسیار زیادی که دارد، در بین مردم بسیار محبوب است. این نوع زیتون از زیتونهایی است که در جنگلها و خارج از باغهای زیتون وجود دارد. به خاطر شرایط بیشتری که در طبیعت دارد، خواص زیادی دارد.
زیتون جنگلی یک کیلویی، دارای مقدار بالایی از روغن زیتون است که حاوی اسیدهای چرب امگا ۳، امگا ۶ و امگا ۹ است. این نوع زیتون، به دلیل داشتن مقدار زیادی از اسیدهای چرب امگا ۳، به عنوان یکی از بهترین منابع غذایی اسیدهای چرب امگا ۳ شناخته میشود. همچنین، مصرف زیتون جنگلی یک کیلویی برای کاهش خطر بیماریهای قلبی و عروقی، کاهش التهابات بدن و بهبود عملکرد مغز و اعصاب بسیار مفید است.
این نوع زیتون، علاوه بر روغن زیتون، دارای مقدار بالایی از آنتیاکسیدانها نیز است. این خاصیت میتواند در کاهش خطر بروز بیماریهای سرطانی، مبارزه با عوارض پیری و تقویت سیستم ایمنی بدن مؤثر باشد. همچنین، زیتون جنگلی یک کیلویی، دارای مقدار بالایی فیبر و ویتامین E نیز است که بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پوست، تقویت سلامت پوست و مو، و کاهش خطر بروز بیماریهای پوستی مثل جوش و آکنه را به دنبال دارد.
در کنار خواص بسیار زیادی که زیتون جنگلی یک کیلویی دارد، طعم و مزه خاصی نیز دارد و میتواند در تهیه انواع غذاها و سالادها به کار رود. این نوع زیتون، میتواند به صورت خام، پخته شده یا ترشه نیز مورد استفاده قرار گیرد و با داشتن مقدار کمی نمک و اسید سفید، طعم خوشایندی به غذاها ببخشد.
زیتون چیست ؟
زیتون افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی یا پیش غذا است که خواص ثابت شده متعددی دارد پیشنهاد ما استفاده منطقی از این میوه است . کربوهیدرات کمی دارد اما چربی های زیادی دارد. آنها همچنین با چندین مزیت سلامتی از جمله بهبود سلامت قلب مرتبط هستند. مصرف این میوه در برنامه روزانه شما بسیار آسان است و به یک رژیم غذایی مبتنی بر مواد غذایی کامل ، افزودنی عالی می دهد .
زیتون میوه ی کوچکی است که روی درختان زیتون رشد می کند ، آنها به گروه میوه ای به نام drupes یا میوه های آلویی یا میوه های سنگی تعلق دارند و مرتبط با میوه هایی مثل انبه ، گیلاس ، هلو ، بادام و پسته هستند . از زیتون اغلب در سالاد و ساندویچ لذت می برند ، وزن متوسط هر دانه زیتون حدود 3-5 گرم است .
بطور کلی زیتون دارای مقدار زیادی ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان های قدرتمند است . مطالعات نشان می دهد که آنها برای قلب مفید هستند و ممکن است از پوکی استخوان و سرطان محافظت کنند .
چربی های سالم موجود در زیتون برای تولید روغن زیتون ، یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی فوق العاده سالم مدیترانه ای استخراج می شوند ، جایی که 90٪ زیتون ها برای تهیه روغن زیتون استفاده می شود .
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.