بادام زمینی ممتاز زیدار یک کیلویی
گاهی با نام “پسته شامی” نیز معرفی می‌شود اما تفاوت عمده‌ای میان این محصول با پسته است و آن هم اینکه پسته را می‌توان به‌صورت خام مصرف کرد اما بادام زمینی به صورت پیله‌های‌تر تولید می شود و پس از برشته کردن قابل استفاده است. بادام زمینی ممتاز زیدار یک کیلویی
در شهرستان آستانه اشرفیه، بادام زمینی پس از آنکه به‌صورت پیله‌های‌تر از کشاورز خریداری می‌شود در کارخانه و به‌وسیله موادی مانند نمک برشته و فرآوری شده و در اختیار مصرف کننده قرار می‌گیرد.
فواید بادام زمینی :
بادام زمینی پرچرب است. در واقع ، آنها به عنوان دانه های روغنی طبقه بندی می شوند. بخش زیادی از برداشت بادام زمینی جهان برای تهیه روغن بادام زمینی (روغن آراشیس) استفاده می شود.
بادام زمینی کم کربوهیدرات است .
در حقیقت ، میزان کربوهیدرات فقط حدود 13 تا 16٪ از وزن کل است. کمبود کربوهیدرات و سرشار از پروتئین ، چربی و فیبر ، بادام زمینی از شاخص قند خون بسیار کمی (GI) برخوردار است. بادام زمینی کم کربوهیدرات است. این باعث می شود آنها برای رژیم های غذایی مناسب برای افراد مبتلا به دیابت انتخاب خوبی باشند.
انواع بادام زمینی تولید شده آستانه اشرفیه
بادام زمینی های تولید شده در آستانه اشرفیه اشکال مختلفی را می تواند به خود بگیرد و بنا به نیاز مشتریان نیز دارد. اما به صورت عمومی به انواع زیر تقسیم می شود:
- بادام زمینی خام با غلاف
- بادام زمینی خام بدون غلاف
- بادام زمینی برشته با غلاف
- بادام زمینی برشته بدون غلاف
- بادام زمینی بدون غلاف ریز خام
- بادام زمینی بدون غلاف ریز برشته
- بادام زمینی بدون پوست برشته
این موارد شاید بیشترین تولیدات بادام زمینی در آستانه اشرفیه می باشند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.