یکی از ترشی های خوشمزه و سوغات رودبار ترشی گل سیر است. گل سیر ترشی یک کیلویی
در فصل اردیبهشت که فصل سیر های شمالیست این ترشی را درست می کنند.
برای این ترشی از گل سیر های رسیده و بزرگ استفاده می شود و فرق گل سیر با سیر این است که عطر و تلخی کمتری نسبت به سیر دارد و از این ترشی برای تزیین غذا استفاده می شود.
مواد تشکیل دهنده در تهیه ترشی گل سیر
ترشی گل سیر یکی از انواع ترشی های خوشمزه است که می‌توانید آن را با فوت و فن های درست به سادگی در خانه تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
در تهیه ترشی گل سیر از سرکه انگور قرمز که یکی از مرغوب ترین و پرکاربردترین نوع سرکه است استفاده می شود.
یکی دیگر از موارد افزودنی ترشی گل سیر آلبالو یا لبو است که رنگ آن را قرمز و اشتها آور می کند.
خود گل سیر که یکی از خوشمزه ها است با ظاهر زیبا و طعم دلپسند برای تزیین در کنار انواع غذاها استفاده می شود.
گل سیر ترشی یک کیلویی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.